بوابة النور الاخبارية

بورصة السلع الغذائية: استقرار السكر والأرز وهبوط العدس والمكرونة في الأسواق المصرية

السبت 7 فبراير 2026 01:11 مـ 19 شعبان 1447 هـ
السلع الأساسية
السلع الأساسية

شهدت الأسواق المصرية للسلع الغذائية الأساسية اليوم تحركات متفاوتة في الأسعار، مع استقرار بعض السلع مثل الأرز والسكر، وتراجع ملحوظ في أسعار العدس والمكرونة. آخر تحديثات الأسعار اليومية للسلع الاستراتيجية، ليكون دليلًا للمستهلكين والمتاجر على حد سواء قبل موسم الارتفاعات المرتبطة بالطلب الموسمي.

استقرار أسعار السكر والأرز والدقيق

استقرت أسعار بعض السلع الأساسية الهامة في الأسواق المحلية، وهو ما يعكس توازن العرض والطلب في الوقت الحالي. وجاءت أبرز الأسعار اليوم كالتالي:

  • السكر الأبيض: 38 جنيهًا للكيلو.

  • الأرز المعبأ: 32 جنيهًا للكيلو.

  • الدقيق المعبأ: 30 جنيهًا للكيلو.

  • زيت عباد الشمس: 99 جنيهًا للتر.

يشير الخبراء إلى أن الاستقرار في هذه السلع يُسهم في تخفيف العبء على المستهلكين، خصوصًا مع تقلبات الأسعار الموسمية التي تشهدها الأسواق قبل المناسبات والأعياد.

تراجع أسعار العدس والمكرونة والفول

على النقيض من الاستقرار في بعض السلع، شهدت منتجات أخرى انخفاضًا ملحوظًا في الأسعار، بما يوفر فرصة للمستهلكين للاستفادة من الأسعار المنخفضة. وتفاصيل الأسعار اليوم كالتالي:

  • العدس الصحيح: 65 جنيهًا للكيلو، بتراجع 3 جنيهات مقارنة بالأسعار السابقة.

  • المكرونة (عبوة 400 جرام): 15 جنيهًا، بانخفاض 8 جنيهات.

  • الفول المجروش: 68 جنيهًا للكيلو.

  • الفول المعبأ: 66 جنيهًا للكيلو.

يشير التراجع في أسعار العدس والمكرونة إلى وفرة المعروض في الأسواق المحلية وتحسن سلاسل الإمداد، ما يجعلها فرصة جيدة للمستهلكين للتخزين قبل ارتفاع الأسعار المتوقع مع زيادة الطلب في الأشهر القادمة.

نصائح للمستهلكين في ظل تغيرات الأسعار

مع التغيرات اليومية في أسعار السلع الأساسية، يمكن للمستهلكين اتباع بعض الإرشادات لضمان الاستفادة القصوى من الأسواق:

  1. المقارنة بين الأسواق والمجمعات الاستهلاكية: الأسعار قد تختلف قليلاً بين المناطق، لذلك يُنصح بالتحقق من الأسعار المحلية قبل الشراء.

  2. شراء الكميات حسب الحاجة: الاستفادة من الانخفاضات في الأسعار دون الإفراط في التخزين يضمن توفير المال وتجنب الهدر.

  3. متابعة بورصة السلع يوميًا: تساعد التحديثات اليومية على التخطيط الأمثل للميزانية المنزلية وتحديد أوقات الشراء المناسبة.

ملخص حركة الأسعار اليوم

السلعة السعر الحالي الملاحظات
العدس الصحيح 65 جنيهًا انخفاض 3 جنيهات
المكرونة (400 جرام) 15 جنيهًا انخفاض 8 جنيهات
الفول المجروش 68 جنيهًا انخفاض طفيف
الفول المعبأ 66 جنيهًا ثابت نسبيًا
السكر الأبيض 38 جنيهًا مستقر
الأرز المعبأ 32 جنيهًا مستقر
الدقيق المعبأ 30 جنيهًا مستقر
زيت عباد الشمس 99 جنيهًا مستقر

توضح هذه البيانات أن السوق في حالة استقرار نسبي لبعض السلع، مع وجود فرص للشراء بأسعار أقل للمنتجات الأخرى، مما يعكس ديناميكية الأسواق الغذائية في مصر قبل أي زيادة موسمية محتملة في الأسعار.