• الرئيسية
• الأخبار

شهدت أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 11 مارس 2026 حالة من التباين داخل سوق الجملة، حيث أعلنت سوق العبور قائمة الأسعار الجديدة لمختلف أنواع الأسماك والمأكولات البحرية في بداية التعاملات.

ويعد سوق العبور من أكبر أسواق الجملة في مصر لتجارة الأسماك والخضروات والفاكهة، حيث يعتمد عليه عدد كبير من تجار التجزئة في تحديد الأسعار داخل الأسواق المحلية.

ويُضاف إلى الأسعار المعلنة في سوق الجملة ما يتراوح بين 3 إلى 5 جنيهات للكيلوجرام عند البيع للمستهلك النهائي في محال بيع الأسماك، وذلك نتيجة تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح الخاصة بالتجار.

أسعار سمك البلطي اليوم في سوق العبور

سجل سمك البلطي، وهو من أكثر أنواع الأسماك انتشارًا في الأسواق المصرية، الأسعار التالية:

• البلطي نمرة 1: من 72 إلى 78 جنيهًا للكيلوجرام

• البلطي نمرة 2: من 68 إلى 70 جنيهًا للكيلوجرام

• البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلوجرام

ويشهد البلطي إقبالًا كبيرًا من المستهلكين نظرًا لتوافره بشكل مستمر في الأسواق وسعره المناسب مقارنة ببعض أنواع الأسماك الأخرى.

أسعار سمك البياض والقراميط

جاءت أسعار بعض أنواع الأسماك الأخرى في سوق العبور على النحو التالي:

• بياض أملس 1 بلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلوجرام

• بياض أملس 2 خليجي / بحيرة ناصر: من 80 إلى 140 جنيهًا للكيلوجرام

• قراميط – شيلان: من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلوجرام

وتختلف أسعار هذه الأنواع بحسب الحجم وجودة السمك ومصدره.

أسعار المكرونة السويسي اليوم

سجل سمك المكرونة السويسي أسعارًا تتراوح ما بين 80 إلى 120 جنيهًا للكيلوجرام داخل سوق العبور للجملة، ويعد من الأسماك البحرية التي تحظى بإقبال في الأسواق المصرية.

أسعار السبيط والكاليماري اليوم

أما المأكولات البحرية فقد سجلت أسعارًا مرتفعة نسبيًا مقارنة بباقي الأنواع، حيث تراوح سعر:

• السبيط والكاليماري والسابيا: بين 250 إلى 400 جنيه للكيلوجرام

وتختلف الأسعار بحسب الحجم وجودة المنتج ودرجة التوافر في السوق.

أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور

سجلت أسعار الجمبري مستويات متفاوتة بحسب الحجم، وجاءت الأسعار كالتالي:

• جمبري جامبو: من 960 إلى 1160 جنيهًا للكيلوجرام

• جمبري نمرة 1: من 830 إلى 930 جنيهًا للكيلوجرام

• جمبري نمرة 2: من 740 إلى 800 جنيه للكيلوجرام

ويعد الجمبري من المأكولات البحرية التي يزداد الطلب عليها في المناسبات والمواسم.

أسعار البوري والسردين والماكريل

كما سجلت بعض أنواع الأسماك الأخرى الأسعار التالية:

• بوري نمرة 1: من 180 إلى 200 جنيه للكيلوجرام

• بوري نمرة 2: من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلوجرام

• سردين مجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلوجرام

• ماكريل مجمد: من 110 إلى 180 جنيهًا للكيلوجرام

جهود الدولة لتطوير قطاع الثروة السمكية

في سياق متصل، أكد صلاح مصيلحي أن توجيهات عبد الفتاح السيسي ركزت على ضرورة تطوير البحيرات الطبيعية في مصر وإعادتها إلى سابق عهدها، وذلك من خلال إزالة التعديات وتطهير المسطحات المائية.

وأشار إلى أن الهيئة الهندسية للقوات المسلحة بالتعاون مع الجهات المختصة عملت على تطوير عدد من البحيرات المهمة، وعلى رأسها بحيرة المنزلة، التي شهدت أعمال تطهير واسعة وإزالة للتعديات، ما ساهم في تحسين الإنتاج السمكي وزيادة المعروض في الأسواق.

وتسعى الدولة من خلال هذه الجهود إلى دعم قطاع الثروة السمكية وزيادة الإنتاج المحلي من الأسماك، بما يساهم في تعزيز الأمن الغذائي وتوفير المنتجات البحرية بأسعار مناسبة للمواطنين.