• الرئيسية
• الأخبار

شهدت أسعار الخضروات اليوم الخميس 26 مارس 2026 حالة من التباين داخل سوق العبور للجملة، مع استقرار نسبي في بعض الأصناف وارتفاعات محدودة في أخرى، وسط توقعات بإضافة زيادات تتراوح بين 3 إلى 7 جنيهات للكيلو عند البيع في أسواق التجزئة.

ويأتي ذلك في ظل استمرار توافر المعروض من الخضروات الأساسية، بالتزامن مع جهود الدولة لدعم القطاع الزراعي وتحقيق التوازن في الأسواق.

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور

جاءت أسعار الخضروات في سوق الجملة على النحو التالي:

• الطماطم: من 18 إلى 30 جنيهًا للكيلو
• البطاطس: من 7 إلى 12 جنيهًا للكيلو
• البصل: من 6 إلى 12 جنيهًا للكيلو
• الكوسة: من 3 إلى 6 جنيهات للكيلو
• الجزر: من 9 إلى 15 جنيهًا للكيلو
• الباذنجان البلدي: من 15 إلى 25 جنيهًا للكيلو
• الفلفل: من 30 إلى 40 جنيهًا للكيلو
• الملوخية: من 25 إلى 30 جنيهًا للكيلو
• الخيار: من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو
• البسلة: من 20 إلى 30 جنيهًا للكيلو
• السبانخ: من 10 إلى 14 جنيهًا للكيلو
• الليمون: من 12 إلى 20 جنيهًا للكيلو

فرق الأسعار بين الجملة والتجزئة

أوضح تجار أن الأسعار المعلنة داخل سوق الجملة تختلف عن الأسعار التي تصل إلى المستهلك، حيث يتم إضافة تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح، ما يؤدي إلى زيادة تتراوح بين 3 و7 جنيهات للكيلو في الأسواق الخارجية.

وتختلف قيمة الزيادة حسب المنطقة الجغرافية وبعدها عن الأسواق الرئيسية، بالإضافة إلى حجم الطلب ومستوى الاستهلاك.

أسباب تباين أسعار الخضروات

يرجع التباين في الأسعار إلى عدة عوامل، أبرزها:

• اختلاف حجم المعروض من كل صنف
• التغيرات المناخية وتأثيرها على الإنتاج
• تكاليف النقل من المزارع إلى الأسواق
• معدلات الطلب اليومية في الأسواق

كما تلعب جودة المحصول ودرجة الإقبال عليه دورًا مهمًا في تحديد السعر داخل سوق الجملة.

دعم الدولة للفلاح والقطاع الزراعي

تواصل الدولة تقديم الدعم للفلاح المصري باعتباره أحد أهم ركائز التنمية الزراعية والاقتصادية، حيث تم توفير العديد من التسهيلات لتحسين الإنتاج وزيادة كفاءته.

وتشمل هذه الجهود تقديم قروض ميسرة، والتوسع في إنشاء الصوب الزراعية، إلى جانب تسهيل إجراءات التراخيص، وتقديم الإرشادات الزراعية اللازمة لمواجهة التغيرات المناخية، خاصة لتجنب تأثير الإجهاد الحراري على المحاصيل.

توقعات أسعار الخضروات خلال الفترة المقبلة

يتوقع خبراء أن تشهد أسعار الخضروات حالة من الاستقرار النسبي خلال الأيام المقبلة، مع احتمالية حدوث تقلبات محدودة في بعض الأصناف وفقًا لحجم المعروض والطلب.

وينصح المستهلكون بمتابعة الأسعار بشكل مستمر، خاصة في ظل التغيرات السريعة التي يشهدها السوق، والاستفادة من فترات انخفاض الأسعار لشراء الاحتياجات الأساسية.