استغاثة أهالي المطرية من مخالفات مخبز الماسة بشارع الترولي.. مطالبات بالتدخل ومراقبة جودة الخبز
كتبت:إيمان خالد خفاجي
يناشد عدد من أهالي منطقة المطرية بمحافظة القاهرة، المسؤولين بحي المطرية والجهات الرقابية، التدخل العاجل لفحص الشكاوى المقدمة بشأن مخبز الماسة، الكائن في 48 شارع الترولي الرئيسي، بجوار سنترال المطرية، والذي يرتبط اسمه، وفقًا لشكاوى الأهالي، بعدد من الملاحظات المتعلقة بإشغالات الرصيف، وسلامة المدخنة، وجودة الخبز، والالتزام بالأوزان المقررة.
وقال الأهالي إن المخبز، الذي ذكروا أن المسؤول عنه هو محمد عبد الوهاب عبد الغني شعبان، يقوم بفرش الصاجات على الرصيف، بما يؤدي إلى إشغال مساحة من الطريق المخصص للمشاة، ويصعب الحركة أمام المارة، خاصة في ظل وجود شكاوى من استخدام الرصيف في وضع بعض المعدات والأغراض التابعة للمخبز.
شكاوى من إشغال الرصيف وإعاقة حركة المواطنين
وأوضح مقدمو الشكوى أن الرصيف المحيط بالمخبز يشهد، بحسب وصفهم، تعديات تعوق حركة المواطنين، مشيرين إلى وجود سيارة يتم وضعها على الرصيف، وهو ما يزيد من صعوبة مرور المشاة، ويثير تساؤلات بشأن مدى الالتزام بقواعد إشغال الطريق والحفاظ على حق المواطنين في استخدام الأرصفة.
وطالب الأهالي مسؤولي الحي بمعاينة الموقع على الطبيعة، والتحقق من مدى قانونية الإشغالات الموجودة أمام المخبز، واتخاذ الإجراءات اللازمة حال ثبوت وجود مخالفات، بما يضمن عدم تعطيل حركة المشاة أو التسبب في مضايقات لسكان المنطقة.
مطالب بفحص المدخنة والتأكد من سلامة البيئة المحيطة
وأشار الأهالي إلى وجود ملاحظات لديهم بشأن مدخنة المخبز، مؤكدين ضرورة فحصها من الجهات المختصة للتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية والبيئية، وعدم تسببها في أضرار أو إزعاج للسكان المجاورين.
وشددوا على أهمية مراجعة وسائل التهوية وتصريف الأدخنة، والتأكد من سلامة التشغيل والالتزام بالضوابط المعمول بها، حفاظًا على صحة المواطنين المقيمين في محيط المخبز.
شكاوى بشأن وزن رغيف الفينو وجودة الخبز
ومن بين أبرز الملاحظات التي طرحها الأهالي، وجود شكاوى تتعلق بوزن رغيف الفينو، مطالبين الجهات التموينية والرقابية المختصة بالتأكد من الالتزام بالأوزان والمواصفات المقررة، وفحص المنتجات التي يتم بيعها للمواطنين.
كما اشتكى بعض الأهالي من وجود شوائب وحبيبات تشبه الزلط داخل الخبز، وفقًا لما ورد في شكواهم، مطالبين بأخذ عينات وفحصها من خلال الجهات المختصة، للتأكد من سلامة الخبز وصلاحيته للاستهلاك الآدمي، ومراجعة مراحل الإنتاج والتخزين والتداول.
وأكد الأهالي أن الخبز من السلع الأساسية التي يعتمد عليها المواطنون يوميًا، الأمر الذي يستدعي التعامل بجدية مع أي بلاغ يتعلق بجودته أو سلامته، واتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة إذا أثبتت الفحوص وجود مخالفات.
مطالب بالتحقق من تداول الدقيق ليلًا
وتضمنت الشكوى كذلك ملاحظات بشأن ما وصفه الأهالي ببيع الدقيق خلال ساعات الليل، مطالبين الجهات التموينية بفحص الواقعة والتحقق من طبيعة عمليات التداول، ومراجعة سجلات المخبز وكميات الدقيق المخصصة له، والتأكد من استخدامها في الأغراض المحددة لها وفقًا للقواعد المنظمة.
وشدد مقدمو الشكوى على ضرورة مراجعة منظومة العمل بالمخبز، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات التموينية، بما يحافظ على حقوق المواطنين ويضمن وصول السلع المدعمة إلى مستحقيها، حال انطباق منظومة الدعم على المخبز محل الشكوى.
شكاوى سابقة ومطالب بتحرك حاسم من حي المطرية
وأكد الأهالي أنهم تقدموا بأكثر من شكوى إلى حي المطرية بشأن الملاحظات المشار إليها، مطالبين بالتحقق مما إذا كانت قد اتُخذت إجراءات فعلية لمعالجة المخالفات المبلغ عنها.
وأشاروا إلى اعتقادهم بأن بعض حملات المتابعة تنتهي دون معالجة مستدامة للمشكلات، كما أبدوا اتهامات بشأن تحصيل أموال خلال بعض الزيارات، وهي أمور تحتاج إلى فحص من الجهات الرقابية المختصة للتحقق من صحتها، دون الجزم بثبوتها قبل انتهاء التحقيق.
وطالب الأهالي بإجراء معاينة ميدانية شاملة للمخبز، ومراجعة محاضر الشكاوى السابقة، والتحقق من نتائج الحملات التي نُفذت بشأنه، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة إذا ثبتت أي مخالفات.
مطالب بتكثيف الرقابة وحماية حقوق المواطنين
وفي ختام شكواهم، ناشد أهالي المطرية محافظ القاهرة، ورئيس حي المطرية، ومديرية التموين، والجهات المعنية بسلامة الغذاء والرقابة البيئية، سرعة التدخل وفحص جميع الملاحظات الواردة بشأن مخبز الماسة بشارع الترولي، بجوار سنترال المطرية.
وطالبوا بالتأكد من سلامة الخبز وجودته وأوزانه، ومراجعة استخدام الدقيق، وفحص المدخنة، وإزالة أي إشغالات تعوق حركة المشاة، إلى جانب التحقق من الشكاوى المتعلقة بعمل الجهات المعنية خلال الحملات التفتيشية.
وأكد الأهالي أن هدفهم هو ضمان حصول المواطنين على خبز آمن ومطابق للمواصفات، والحفاظ على نظافة الشوارع وحق المشاة في استخدام الأرصفة، مع تطبيق القانون على الجميع دون استثناء.
ويبقى مطلب الأهالي الأساسي هو إجراء فحص رسمي وشفاف للمخبز، والتحقق من صحة الشكاوى، وإعلان نتائج المعاينة والإجراءات المتخذة حيال أي مخالفات تثبتها الجهات المختصة.
