• الرئيسية
• الأسرة والمجتمع

كتبت هينار ثروت

5 أطعمة تدعم صحة الأمعاء و4 خيارات يُفضل التقليل منها لتحسين الهضم

تلعب صحة الأمعاء دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام، فهي لا تقتصر على هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية فقط، بل ترتبط أيضًا بوظائف الجهاز المناعي وصحة الجسم. لذلك ينصح خبراء التغذية بالاهتمام بنوعية الأطعمة التي نتناولها يوميًا، واختيار الأطعمة التي تدعم البكتيريا النافعة وتحسن عملية الهضم.

ووفقًا للعديد من التوصيات الغذائية، هناك أطعمة يمكن أن تساعد على تعزيز صحة الأمعاء، مقابل خيارات أخرى يُفضل الحد من تناولها لتجنب اضطرابات الجهاز الهضمي.

5 أطعمة تدعم صحة الأمعاء

1. الزبادي: يحتوي الزبادي على بكتيريا نافعة تساعد في دعم توازن الميكروبيوم المعوي، كما يعد مصدرًا جيدًا للبروتين والكالسيوم، ويفضل اختيار الأنواع الطبيعية غير المحلاة.

2. الشوفان: يتميز باحتوائه على الألياف القابلة للذوبان، التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتغذية البكتيريا النافعة، كما تمنح الشعور بالشبع لفترة أطول.

3. الخضراوات الورقية: مثل السبانخ والجرجير، وهي غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتساعد على انتظام حركة الأمعاء.

4. الموز: يحتوي على ألياف غذائية تساعد في دعم عملية الهضم، كما يوفر عناصر غذائية مهمة للجسم، ويمكن إدراجه بسهولة ضمن وجبات الإفطار أو الوجبات الخفيفة.

5. البقوليات: مثل العدس والفاصوليا والحمص، وتتميز باحتوائها على الألياف التي تغذي البكتيريا النافعة، وتساعد على تحسين صحة الأمعاء، مع ضرورة تناولها تدريجيًا لتجنب الانتفاخ لدى بعض الأشخاص.

4 خيارات يُفضل الحد منها لتحسين الهضم

1. الأطعمة المصنعة: تحتوي بعض الأطعمة المصنعة على كميات مرتفعة من الملح والدهون والمواد المضافة، وقد يؤدي الإفراط فيها إلى التأثير سلبًا على جودة النظام الغذائي وصحة الأمعاء.

2. الأطعمة المقلية: قد تكون غنية بالدهون التي تجعل عملية الهضم أبطأ لدى بعض الأشخاص، كما يمكن أن تزيد الشعور بالانتفاخ أو عدم الارتياح.

3. المشروبات السكرية: مثل المشروبات الغازية والعصائر المحلاة، إذ يؤدي الإفراط في تناول السكر المضاف إلى الإضرار بالتوازن الغذائي، وقد يزيد بعض أعراض اضطرابات الجهاز الهضمي.

4. اللحوم المصنعة: مثل النقانق واللانشون، وينصح بالحد منها ضمن النظام الغذائي، واستبدالها بمصادر بروتين متنوعة مثل الأسماك والدواجن والبقوليات.

نصائح للحفاظ على صحة الأمعاء

إلى جانب اختيار الأطعمة المناسبة، يساعد شرب كميات كافية من الماء، وممارسة النشاط البدني بانتظام، وتناول الألياف تدريجيًا على تحسين الهضم ودعم انتظام حركة الأمعاء.

كما تختلف استجابة الجهاز الهضمي من شخص لآخر، لذلك من المهم الانتباه للأطعمة التي تسبب الانتفاخ أو الانزعاج، واستشارة الطبيب عند استمرار اضطرابات الهضم أو ظهور أعراض غير معتادة.