• الرئيسية
• الأخبار

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة حالة من التباين مع بداية تعاملات اليوم الأحد 8 مارس 2026، حيث استقرت بعض الأصناف بينما سجلت أخرى اختلافات طفيفة في الأسعار وفقًا لحجم المعروض وجودة الأسماك. ويعد سوق العبور أحد أكبر أسواق الجملة للأسماك في مصر، ويعتمد عليه العديد من التجار لتحديد الأسعار اليومية في مختلف المحافظات.

ويضاف إلى الأسعار المعلنة في سوق العبور ما بين 3 إلى 5 جنيهات على سعر الكيلو عند البيع للمستهلك النهائي في أسواق التجزئة، نتيجة تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح الخاصة بالتجار.

أسعار السمك البلطي اليوم

يعد السمك البلطي من أكثر أنواع الأسماك انتشارًا واستهلاكًا في السوق المصرية، نظرًا لسعره المناسب مقارنة بباقي الأنواع، بالإضافة إلى توافره بكميات كبيرة في الأسواق.

وسجل سعر كيلو البلطي نمرة 1 اليوم في سوق العبور ما بين 68 و72 جنيهًا للكيلو.

أما سعر البلطي نمرة 2 فقد تراوح بين 63 و67 جنيهًا للكيلو.

في حين سجل البلطي الأسواني أسعارًا متفاوتة تراوحت بين 30 و80 جنيهًا للكيلو وفقًا للحجم وجودة الأسماك المعروضة.

أسعار الأسماك البيضاء اليوم

شهدت بعض أنواع الأسماك البيضاء تفاوتًا في الأسعار داخل سوق العبور، حيث سجل:

• البياض الأملس 1 البلدي سعرًا يتراوح بين 150 و250 جنيهًا للكيلو.

• البياض الأملس 2 الخليجي أو من بحيرة ناصر تراوح بين 80 و140 جنيهًا للكيلو.

كما سجلت أسماك القراميط والشيلان أسعارًا تراوحت بين 30 و70 جنيهًا للكيلو حسب الحجم وجودة الأسماك.

أسعار المكرونة والسبيط اليوم

بالنسبة لأسماك المكرونة السويسي، فقد سجل سعر الكيلو اليوم ما بين 80 و120 جنيهًا في سوق العبور.

أما أسعار السبيط والكاليماري والسابيا فقد تراوحت بين 250 و400 جنيه للكيلو، وهي من الأنواع التي تشهد طلبًا جيدًا في الأسواق، خاصة في المطاعم ومحال المأكولات البحرية.

أسعار الجمبري اليوم

سجلت أسعار الجمبري في سوق العبور مستويات مرتفعة نسبيًا مقارنة بباقي أنواع الأسماك، نظرًا لقيمته الغذائية العالية وزيادة الطلب عليه.

وجاءت الأسعار كالتالي:

• الجمبري الجامبو: من 960 إلى 1160 جنيهًا للكيلو.

• الجمبري مقاس 1: من 830 إلى 930 جنيهًا للكيلو.

• الجمبري مقاس 2: من 740 إلى 800 جنيه للكيلو.

وتختلف أسعار الجمبري حسب الحجم والجودة، بالإضافة إلى مصدره سواء كان محليًا أو مستوردًا.

أسعار البوري والسردين اليوم

كما سجلت بعض الأنواع الأخرى من الأسماك أسعارًا متفاوتة في سوق العبور، حيث بلغ:

• البوري نمرة 1: من 180 إلى 200 جنيه للكيلو.

• البوري نمرة 2: من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.

أما السردين المجمد فقد تراوح سعره بين 30 و70 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الماكريل المجمد أسعارًا تراوحت بين 110 و180 جنيهًا للكيلو.

تطوير بحيرات مصر لدعم الثروة السمكية

وفي سياق متصل، أكد الدكتور صلاح مصيلحي رئيس جهاز تنمية البحيرات والثروة السمكية أن الدولة تعمل على تنفيذ خطة شاملة لتطوير البحيرات الطبيعية في مصر، تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي.

وأوضح أن هذه الجهود تضمنت إزالة التعديات وتطهير البحيرات وإعادة تأهيلها، وذلك بالتعاون مع الهيئة الهندسية للقوات المسلحة، بهدف زيادة الإنتاج السمكي وتحسين جودة المياه.

وأشار إلى أن عمليات التطوير شملت عددًا من البحيرات المهمة، من بينها بحيرة المنزلة التي كانت تعاني من انتشار التعديات لسنوات طويلة، قبل أن يتم تنفيذ عمليات تطهير موسعة لإعادتها إلى دورها الحيوي في دعم الإنتاج السمكي.

أهمية قطاع الثروة السمكية في مصر

يعد قطاع الثروة السمكية من القطاعات المهمة في الاقتصاد المصري، حيث يساهم في توفير مصدر غذائي غني بالبروتين للمواطنين، كما يدعم الأمن الغذائي ويخلق فرص عمل لآلاف العاملين في مجال الصيد وتجارة الأسماك.

وتعمل الدولة خلال السنوات الأخيرة على زيادة الإنتاج السمكي من خلال تطوير البحيرات الطبيعية وإنشاء مشروعات الاستزراع السمكي الحديثة، بهدف تلبية احتياجات السوق المحلية وتقليل الاعتماد على الاستيراد.