• الرئيسية
• الأخبار

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة واللحوم والدواجن اليوم الخميس 12 مارس 2026 حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق المصرية، مع توافر كميات كبيرة من السلع الغذائية الأساسية في الأسواق المحلية، خاصة في سوق الجملة مثل سوق العبور الذي يعد من أكبر أسواق تجارة الخضروات والفاكهة في مصر.

وأظهرت بيانات التعاملات الصباحية أن حركة البيع والشراء تسير بشكل طبيعي، مع وجود فروق بسيطة بين أسعار الجملة وأسعار التجزئة نتيجة تكاليف النقل والتوزيع، حيث تتراوح الزيادة عادة بين 3 إلى 7 جنيهات للكيلو عند البيع للمستهلك النهائي.

أسعار السلع الغذائية الأساسية في الأسواق المصرية اليوم.

أسعار الخضروات اليوم في الأسواق

سجلت أسعار الخضروات حالة من الاستقرار النسبي خلال تعاملات اليوم، مع توافر معظم الأصناف في الأسواق المحلية.

وجاءت الأسعار كالتالي:

• الطماطم: من 12 إلى 20 جنيهًا للكيلو

• البطاطس: من 5 إلى 8.5 جنيهات للكيلو

• البصل: من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو

• الكوسة: من 11 إلى 17 جنيهًا للكيلو

• الجزر: من 8 إلى 10 جنيهات للكيلو

• الباذنجان البلدي: من 15 إلى 20 جنيهًا للكيلو

• الفلفل: من 10 إلى 30 جنيهًا للكيلو

• الملوخية: من 25 إلى 30 جنيهًا للكيلو

• الخيار: من 12 إلى 16 جنيهًا للكيلو

• البسلة: من 24 إلى 28 جنيهًا للكيلو

• السبانخ: من 10 إلى 16 جنيهًا للكيلو

• الليمون: من 19 إلى 25 جنيهًا للكيلو

ويرجع اختلاف الأسعار بين الأسواق إلى اختلاف مناطق البيع وتكاليف النقل.

أسعار الفاكهة اليوم في مصر

استقرت أسعار الفاكهة في بداية تعاملات اليوم داخل أسواق الجملة، مع زيادة طفيفة عند البيع للمستهلك في الأسواق المحلية.

وجاءت الأسعار على النحو التالي:

• البرتقال البلدي والسكري: من 9 إلى 13 جنيهًا للكيلو

• برتقال أبو سرة: من 10 إلى 18 جنيهًا للكيلو

• البرتقال الصيفي: من 8 إلى 14 جنيهًا للكيلو

• اليوسفي: من 4 إلى 14 جنيهًا للكيلو

• الجريب فروت: من 7 إلى 11 جنيهًا للكيلو

• الجوافة: من 14 إلى 26 جنيهًا للكيلو

• الفراولة: من 12 إلى 18 جنيهًا للكيلو

• الكانتلوب: من 8 إلى 16 جنيهًا للكيلو

ويختلف السعر النهائي للمستهلك حسب المنطقة وتكلفة النقل من أسواق الجملة.

أسعار الأسماك اليوم

شهدت أسعار الأسماك استقرارًا ملحوظًا داخل الأسواق، خاصة سمك البلطي الذي يعد الأكثر طلبًا لدى المستهلكين.

وجاءت الأسعار كالتالي:

• البلطي نمرة 1: من 72 إلى 76 جنيهًا للكيلو

• البلطي نمرة 2: من 68 إلى 70 جنيهًا للكيلو

• البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو حسب الحجم

وتعد هذه الأسعار استرشادية في أسواق الجملة وقد تزيد قليلًا في أسواق التجزئة.

أسعار الدواجن اليوم في الأسواق

سجلت أسعار الدواجن تفاوتًا بسيطًا بين أسعار المزارع أو البورصة وبين الأسعار النهائية للمستهلك في الأسواق.

الفراخ البيضاء

• في البورصة: من 75 إلى 82 جنيهًا للكيلو

• للمستهلك: من 89 إلى 95 جنيهًا للكيلو

الفراخ الساسو

• في البورصة: حوالي 95 جنيهًا للكيلو

• للمستهلك: حوالي 105 جنيهات للكيلو

الفراخ البلدي

• في البورصة: من 100 إلى 103 جنيهات للكيلو

• للمستهلك: من 106 إلى 110 جنيهات للكيلو

أسعار البيض اليوم في مصر

شهدت أسعار البيض حالة من الاستقرار في تعاملات الجملة والتجزئة.

وجاءت الأسعار كالتالي:

• البيض الأحمر: 105 جنيهات للطبق جملة، ومن 110 إلى 120 جنيهًا للمستهلك

• البيض الأبيض: 105 جنيهات للطبق جملة، ومن 110 إلى 120 جنيهًا للمستهلك

ويرجع اختلاف السعر بين المناطق إلى تكاليف النقل والتوزيع.

أسعار اللحوم اليوم في الأسواق

استقرت أسعار اللحوم الحمراء بمختلف أنواعها في الأسواق المحلية، مع توافر المعروض لدى الجزارين والمنافذ الحكومية.

وجاءت الأسعار على النحو التالي:

• اللحم البلدي الكندوز: من 350 إلى 420 جنيهًا للكيلو

• عرق الفلتو البلدي: نحو 430 جنيهًا للكيلو

• اللحوم الضأن البلدي: من 350 إلى 400 جنيهًا للكيلو

• اللحم الجملي: من 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو

• الكبدة البلدي: من 350 إلى 400 جنيهًا للكيلو

• الكبدة الضأن: نحو 320 جنيهًا للكيلو

ويأتي ذلك في ظل استمرار طرح اللحوم بأسعار مخفضة من خلال المنافذ التابعة لـ القوات المسلحة المصرية وعدد من المبادرات الحكومية مثل مبادرة حياة كريمة، إضافة إلى منافذ وزارات الداخلية والزراعة والتموين، وهو ما ساهم في زيادة المعروض وتقليل الضغط على الأسواق.