• الرئيسية
• الأخبار

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار النسبي مع بداية تعاملات اليوم الخميس 12 مارس 2026. هذا الاستقرار جاء بالتزامن مع زيادة المعروض من الإنتاج المحلي، في ظل جهود الدولة المستمرة لدعم وتنمية الثروة الحيوانية خلال السنوات الأخيرة.

أسعار اللحوم في الأسواق المصرية

أسعار اللحوم البلدية الطازجة التي طرحتها وزارة الزراعة عبر منافذها الحكومية تراوحت بين 350 و420 جنيهًا للكيلو، وفقًا للمنطقة السكنية. كما سجل سعر عرق الفلتو البلدي نحو 430 جنيهًا للكيلو، بينما كانت أسعار اللحوم الضأن البلدي تتراوح بين 350 و400 جنيه للكيلو.

فيما يخص اللحم الجملي، سجلت الأسعار بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، وذلك حسب الأسعار المعلنة من شعبة القصابين.

أسعار الكبدة والكباب

• الكبدة البلدي سجلت سعرًا قدره 350 جنيهًا للكيلو.

• كباب الحلة في بعض المنافذ بلغ سعره حوالي 350 جنيهًا للكيلو.

• كما تم طرح كفتة الأرز بسعر يقارب 200 جنيه للكيلو، بينما سجلت كفتة السيخ نحو 220 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم في منافذ البيع الحكومية

• اللحم المفروم البلدي في منافذ أمان وصل سعره إلى 280 جنيهًا للكيلو.

• اللحم الكندوز في منافذ وزارة التموين والتجارة الداخلية بلغ 320 جنيهًا للكيلو.

• اللحم الضاني في نفس المنافذ سجل 350 جنيهًا للكيلو.

أسباب الاستقرار في الأسعار

يعود الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم إلى:

• زيادة المعروض من الإنتاج المحلي.

• الجهود الحكومية المستمرة في دعم الثروة الحيوانية، بالإضافة إلى مبادرات وزارة الزراعة التي تهدف لتوفير اللحوم بأسعار مناسبة للمستهلكين.

تعمل الدولة على تعزيز الإنتاج المحلي وتحقيق الاستقرار في الأسعار بما يتناسب مع احتياجات السوق المصري، خاصة في المواسم التي تشهد زيادة في الاستهلاك.