• الرئيسية
• الأخبار

شهدت أسعار الفراخ في الأسواق المصرية اليوم الأحد 15 مارس 2026 حالة من الاستقرار النسبي في بداية التعاملات داخل بورصة الدواجن المصرية، مع اختلاف طفيف في الأسعار بين المزارع ومحال البيع بالتجزئة للمستهلكين.

ويتابع المواطنون بشكل يومي أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي، خاصة مع زيادة الطلب على الدواجن باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية في معظم المنازل المصرية.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

سجلت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم ما بين 85 إلى 90 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، بينما تصل إلى المستهلك النهائي في محال بيع الدواجن بأسعار تتراوح بين 90 إلى 100 جنيه للكيلو.

وتختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى وفقًا لعدة عوامل، من بينها تكاليف النقل وهوامش الربح الخاصة بالتجار، إضافة إلى حجم الطلب في الأسواق المحلية.

أسعار الفراخ البلدي في الأسواق

أما بالنسبة للفراخ البلدي، فقد سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 105 جنيهات، بينما يتراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق ومحال التجزئة بين 110 و120 جنيهًا للكيلو.

وتحظى الفراخ البلدي بطلب مرتفع لدى بعض المستهلكين نظرًا لمذاقها المختلف مقارنة بالفراخ البيضاء، رغم ارتفاع سعرها نسبيًا.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

سجل سعر كيلو الفراخ الساسو داخل المزارع نحو 102 جنيه، بينما تراوح سعرها للمستهلك النهائي في الأسواق بين 105 و110 جنيهات للكيلو، وفقًا لاختلاف المناطق ومستويات العرض والطلب.

صناعة الدواجن في مصر

تُعد صناعة الدواجن من أهم القطاعات الغذائية في مصر، حيث يصل حجم الإنتاج السنوي إلى نحو 1.4 مليار طائر، وهو ما يسهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة تقارب 100% من احتياجات السوق المحلية.

كما تعد هذه الصناعة من القطاعات كثيفة العمالة، إذ يعمل بها ما يقرب من 3 ملايين عامل في مختلف مراحل الإنتاج والتوزيع، بينما يصل حجم الاستثمارات في قطاع الدواجن إلى نحو 100 مليار جنيه.

ويؤكد خبراء القطاع أن استمرار دعم الدولة لصناعة الدواجن وتطوير المزارع الحديثة يسهم في الحفاظ على استقرار الأسعار وضمان توفير الدواجن للمواطنين بشكل مستمر.