• الرئيسية
• الأخبار

تشهد أسعار اللحوم الحمراء اليوم الثلاثاء 17 مارس 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المصرية، بالتزامن مع استمرار جهود الدولة في دعم قطاع الثروة الحيوانية وزيادة المعروض من اللحوم، ما ساهم في ضبط الأسعار وتلبية احتياجات المواطنين.

وتحرص الجهات المعنية على توفير كميات كبيرة من اللحوم عبر المنافذ الرسمية، مما يعزز التوازن بين العرض والطلب ويحد من التقلبات السعرية داخل الأسواق المحلية.

أسعار اللحوم البلدية اليوم في الأسواق

أعلنت الجهات المختصة أن أسعار اللحوم البلدية الطازجة تتراوح ما بين 350 إلى 420 جنيهًا للكيلو، ويختلف السعر وفقًا للمنطقة ونوع القطعة، بالإضافة إلى جودة اللحوم المعروضة.

ويعد هذا الاستقرار نتيجة مباشرة لزيادة الإنتاج المحلي، خاصة مع التوسع في مشروعات الثروة الحيوانية خلال السنوات الأخيرة.

سعر عرق الفلتو واللحوم الفاخرة

سجل سعر عرق الفلتو البلدي، وهو من أفضل وأغلى أنواع اللحوم، نحو 430 جنيهًا للكيلو، نظرًا لارتفاع جودته وقلة الدهون به، ما يجعله خيارًا مفضلًا لدى شريحة كبيرة من المستهلكين.

أسعار اللحوم الضأن اليوم

تراوحت أسعار اللحوم الضأن البلدي بين 350 إلى 400 جنيهًا للكيلو، وذلك حسب نوع القطعة ومصدرها، حيث يزداد الإقبال على هذا النوع خاصة في المناسبات والعزائم.

أسعار اللحوم الجملي والكبدة

بلغ سعر اللحوم الجملي ما بين 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو، وهي من الخيارات الاقتصادية نسبيًا مقارنة بباقي الأنواع.

أما الكبدة البلدي، فتراوحت أسعارها بين 350 إلى 400 جنيه للكيلو، في حين سجلت الكبدة الضأن نحو 320 جنيهًا للكيلو، وسط طلب متزايد عليها في الأسواق.

دور المنافذ الحكومية في استقرار الأسعار

ساهمت المنافذ التابعة للقوات المسلحة ووزارات الزراعة والداخلية والتموين في توفير اللحوم الحمراء بكميات كبيرة وبأسعار مخفضة، ما ساعد على تخفيف العبء عن المواطنين.

وتتميز هذه المنافذ بطرح منتجات ذات جودة جيدة بأسعار أقل من الأسواق التقليدية، وهو ما دفع الكثير من المستهلكين إلى الاعتماد عليها كمصدر رئيسي لشراء اللحوم.

تأثير مشروعات الثروة الحيوانية على السوق

لعبت مشروعات تنمية الثروة الحيوانية دورًا كبيرًا في زيادة الإنتاج المحلي من اللحوم، وهو ما انعكس بشكل إيجابي على استقرار الأسعار داخل السوق.

وتسعى الدولة من خلال هذه المشروعات إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل الاعتماد على الاستيراد، بالإضافة إلى تحسين جودة الإنتاج وتوفير فرص عمل جديدة.

توقعات أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة

من المتوقع أن تستمر حالة الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم خلال الفترة القادمة، مع احتمالية حدوث تغيرات طفيفة وفقًا لمستويات الطلب والعرض، خاصة مع اقتراب المواسم والمناسبات التي يزيد فيها استهلاك اللحوم.

ويبقى التوسع في الإنتاج المحلي وتوفير المنافذ المدعومة من أهم العوامل التي تساهم في الحفاظ على استقرار السوق.