• الرئيسية
• الأخبار

شهدت أسعار البيض في مصر حالة من الاستقرار خلال تعاملات اليوم الإثنين 13 أبريل 2026، داخل الأسواق المحلية والمزارع، وسط توازن في معدلات العرض والطلب واستمرار توافر كميات كافية لتلبية احتياجات المستهلكين.

أسعار كرتونة البيض اليوم

سجلت أسعار البيض اليوم في المزارع والأسواق المستويات التالية:

• سعر كرتونة البيض الأحمر:
  • جملة: 105 جنيهات
  • للمستهلك: من 110 إلى 120 جنيهًا حسب المنطقة
• سعر كرتونة البيض الأبيض:
  • جملة: 105 جنيهات
  • للمستهلك: من 110 إلى 120 جنيهًا

استقرار نسبي في الأسواق

أكد تجار ومتعاملون في سوق المواد الغذائية أن أسعار البيض تشهد استقرارًا واضحًا خلال الفترة الحالية، مع توفر المعروض بشكل كافٍ في الأسواق، ما ساهم في الحد من أي زيادات جديدة في الأسعار.

كما أشاروا إلى أن اختلاف سعر البيع للمستهلك يرجع إلى تكاليف النقل والتوزيع واختلاف المناطق الجغرافية.

جهود وزارة الزراعة لضبط الأسعار

وفي سياق متصل، تواصل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المصرية جهودها لضبط الأسواق، من خلال طرح كميات من بيض المائدة بأسعار مخفضة عبر منافذها الثابتة والمتحركة المنتشرة في مختلف المحافظات.

كما يتم تنفيذ مبادرة "خير مزارعنا لأهالينا" التي تستهدف توفير السلع الغذائية الأساسية بأسعار تقل عن مثيلاتها في الأسواق بنسبة تتراوح بين 20% و30%، بهدف تخفيف العبء عن كاهل المواطنين.

دعم استقرار السوق الغذائي

تأتي هذه الجهود في إطار خطة الدولة لضمان استقرار الأسواق وتوفير السلع الأساسية للمواطنين، خاصة مع التغيرات الاقتصادية العالمية، والعمل على تعزيز الأمن الغذائي وتوسيع منافذ البيع المباشر.