• الرئيسية
• الأخبار

شهدت أسعار البيض اليوم الأحد 26 أبريل 2026 حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق المصرية والمزارع المحلية، مع استمرار توافر كميات مناسبة من بيض المائدة بمختلف الأنواع، وسط متابعة يومية من المواطنين لمعرفة أحدث الأسعار.

ويعد البيض من السلع الغذائية الأساسية التي تعتمد عليها الأسر المصرية بشكل كبير، لذلك تحظى أسعار البيض اليوم باهتمام واسع، خاصة مع تغير الأسعار وفقًا لحجم الإنتاج وتكاليف النقل والعرض والطلب.

أسعار البيض الأحمر اليوم

سجل سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 105 جنيهات جملة داخل المزارع، بينما تراوح سعرها للمستهلك النهائي ما بين 110 إلى 120 جنيهًا بحسب المنطقة ومكان البيع.

ويحظى البيض الأحمر بإقبال كبير من المواطنين، حيث يفضله البعض باعتباره من الأنواع الأكثر انتشارًا في الأسواق.

أسعار البيض الأبيض اليوم

كما سجل سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 105 جنيهات جملة، في حين تراوح سعرها للمستهلك ما بين 110 إلى 120 جنيهًا داخل المحال التجارية والأسواق المختلفة.

ويعد البيض الأبيض من أكثر الأنواع تداولًا، ويتميز بتوافره بشكل كبير داخل منافذ البيع المختلفة.

أسباب استقرار أسعار البيض اليوم

يرجع استقرار أسعار البيض في مصر اليوم إلى عدد من العوامل، أبرزها:

• زيادة المعروض من الإنتاج المحلي
• استقرار نسبي في أسعار الأعلاف
• انتظام عمليات التوزيع والنقل
• توافر البيض في المنافذ الحكومية والخاصة
• انخفاض حدة الطلب الموسمي

وتسهم هذه العوامل في الحفاظ على توازن الأسعار داخل السوق المحلي.

وزارة الزراعة تطرح بيض المائدة بأسعار مخفضة

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي استمرار طرح كميات من بيض المائدة بأسعار مخفضة عبر المنافذ الثابتة والمتحركة المنتشرة في عدد من المحافظات.

ويأتي ذلك في إطار جهود الدولة لتخفيف الأعباء المعيشية عن المواطنين، وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة مقارنة ببعض الأسواق الحرة.

المنافذ المتحركة تجوب المحافظات

تواصل المنافذ المتحركة التابعة لوزارة الزراعة التحرك في الميادين العامة والمناطق السكنية المختلفة، لتوفير السلع الغذائية الأساسية ومن بينها البيض، بما يضمن وصول المنتجات إلى أكبر عدد من المواطنين.

وتسهم هذه المنافذ في تقليل حلقات التداول بين المنتج والمستهلك، ما يساعد على خفض الأسعار.

مبادرة خير مزارعنا لأهالينا

كما تستمر مبادرة خير مزارعنا لأهالينا في طرح عدد كبير من المنتجات الغذائية داخل المنافذ المتحركة، بأسعار تقل عن مثيلاتها في الأسواق بنسبة تتراوح بين 20 إلى 30%.

وتستهدف المبادرة دعم الأسر المصرية وتوفير السلع الضرورية بجودة مناسبة وأسعار مخفضة.

أهمية قطاع إنتاج البيض في مصر

يمثل قطاع إنتاج البيض أحد القطاعات المهمة في منظومة الأمن الغذائي المصري، حيث تعتمد عليه ملايين الأسر كمصدر بروتين اقتصادي وسريع التحضير.

وتعمل الدولة على دعم هذا القطاع من خلال تشجيع المزارع الحديثة، وتحسين سلالات الإنتاج، وتوفير مستلزمات التشغيل.

توقعات أسعار البيض خلال الأيام المقبلة

يتوقع عدد من المتابعين استمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار البيض الأحمر والأبيض خلال الأيام المقبلة، خاصة مع استمرار ضخ كميات مناسبة من الإنتاج المحلي وتوسع المنافذ الحكومية.

وقد تشهد الأسعار تحركات طفيفة فقط وفقًا لمعدلات الطلب اليومية في بعض المناطق.