أسعار السلع والخضروات والفواكه اليوم الأحد 8 فبراير 2026.. انخفاض ملحوظ في السوق
تشهد أسواق التجزئة والجملة في مصر حالة من الاستقرار النسبي، مع تراجع ملحوظ في أسعار العديد من الخضروات الأساسية، ما يمنح الأسر المصرية مرونة أكبر في إدارة ميزانيتها اليومية. ويأتي هذا الانخفاض بعد تقلبات سعرية شهدتها الأسواق خلال الأيام الماضية نتيجة التغيرات الموسمية في الإنتاج المحلي وتوفر المعروض.
انخفاض أسعار الخضروات اليوم
أسعار الخضروات، والتي أظهرت تراجعًا في معظم الأصناف، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
-
الملوخية: 24 جنيهًا للكيلو، بتراجع 3 جنيهات.
-
البامية: 58 جنيهًا للكيلو، بتراجع 4 جنيهات.
-
القرنبيط: 27 جنيهًا للقطعة الواحدة، بتراجع 1.25 جنيه.
-
الطماطم: 12 جنيهًا للكيلو، بتراجع 1 جنيه.
-
البطاطس: 13 جنيهًا للكيلو.
-
البصل: 15 جنيهًا للكيلو، بتراجع 1 جنيه.
-
الخيار (صوب): 19 جنيهًا للكيلو.
-
الكوسة: 20 جنيهًا للكيلو، بتراجع 3.25 جنيه.
-
السبانخ: 21 جنيهًا للكيلو، بتراجع 2 جنيه.
-
القلقاس: 24 جنيهًا للكيلو.
-
البسلة: 30 جنيهًا للكيلو، بتراجع 3 جنيهات.
-
الليمون: 35 جنيهًا للكيلو، بتراجع 2 جنيه.
يؤكد هذا الانخفاض الطفيف في أسعار الخضروات على تحسن المعروض المحلي في أسواق الجملة، خاصة مع زيادة الإنتاج المحلي ووفرة المحاصيل الزراعية بعد تقلبات الطقس خلال الأسابيع الماضية.
أسعار الفاكهة اليوم الأحد
شهدت بورصة الفاكهة حالة من التباين، حيث استقرت بعض الأصناف الصيفية بينما سجلت الأصناف الأخرى تراجعًا طفيفًا، وجاءت الأسعار كالآتي:
-
البرقوق: 70 جنيهًا للكيلو، بتراجع 5 جنيهات.
-
التفاح المحلي: 67 جنيهًا للكيلو.
-
الخوخ: 51 جنيهًا للكيلو، بتراجع 2 جنيه.
-
المانجو البلدي: 48 جنيهًا للكيلو.
-
الموز البلدي: 33 جنيهًا للكيلو.
-
البلح الأحمر: 31 جنيهًا للكيلو.
ويُعزى هذا التباين إلى تأثر بعض الأصناف بالموسمية والتصدير، ما يؤدي أحيانًا إلى انخفاض المعروض المحلي وارتفاع الأسعار جزئيًا لبعض الأنواع، بينما تشهد باقي الأصناف استقرارًا نسبيًا.
تأثير التغيرات على المستهلك
يسهم انخفاض أسعار الخضروات والفواكه في تخفيف العبء المالي على الأسر، خاصة مع اقتراب المناسبات والأعياد، حيث ترتفع معدلات الاستهلاك. كما يساعد استقرار الأسعار في الأسواق على تحسين قدرة المواطن على التخطيط للشراء دون المخاطرة بتقلبات كبيرة في الأسعار.
ويُنصح المستهلكون بالشراء من الأسواق المركزية والمجمعات الاستهلاكية لتفادي أي زيادات إضافية من تجار التجزئة، حيث قد تصل الفروقات السعرية بين أرض السوق والمستهلك النهائي إلى 2-5 جنيهات للكيلو بحسب نوع الخضار أو الفاكهة.
توقعات السوق للفترة المقبلة
يتوقع الخبراء أن أسعار الخضروات والفواكه ستظل مستقرة أو منخفضة قليلًا خلال الأيام القادمة، مع احتمالية تذبذب بسيط حسب حجم المعروض والطلب الموسمي، وكذلك وفقًا لتقلبات الطقس التي تؤثر على الإنتاج الزراعي.
كما أن زيادة المعروض المحلي من الخضروات والفواكه سيعمل على تحقيق استقرار أكبر في الأسعار، وهو ما سيكون بمثابة خبر سار للأسر المصرية الباحثة عن تخفيف نفقات المعيشة اليومية.

